Bizcocho de limón

 Bizcocho de limón



Ingredientes :

-4 huevos
-350 gr harina/3 medidas de vaso de Yogur
-250 gr azúcar/2 medidas de vaso de Yogur
-125 ml aceite girasol/1 medida de vaso de Yogur
-125 gr de yogur
-Ralladura de 1 limón
-Zumo de 1 limón
-3 sobres dobles de gasificante (tigre)/1 sobre de levadura royal

Elaboración :

-Mezclar bien todos los ingredientes, engrasar un bol apto para horno y verter la mezcla.

-Horno a 180° calor arriba y abajo 60'

-Yo a los 35' lo tapo con papel albal para que no se dore mucho por arriba.

-Pasado el tiempo pinchamos con un palillo, si sale limpio lo tenemos listo.

-Dejar enfriar en una rejilla y decorar al gusto😉 *Los tiempos son orientativos ya que cada horno es un mundo 😊

-Os pongo 2 formas de hacerlo en gr o con la medida del vaso de Yogur, con gasificante o levadura 🤗

Espero que os guste, un saludo!!!!