Flan casero de huevo

Flan casero de huevo

Ingredientes:

-4 huevos L

-500 ml de leche ( la que uséis)

-100 gr de azúcar

-1 chorro de esencia de vainilla

Elaboración:

Se bate todo junto y en una flanera grande ponéis caramelo en el fondo y después la mezcla, se tapa y en mi caso esta hecho en la olla fussioncook menú postre 10 minutos con una medida de agua, pero se pueden hacer al baño maría en olla express o horno (1h aprox.)


También los hago en vasitos individuales de cristal y quedan fenomenal, son más fácil de conservar si es que os duran jejeje.

Una buena manera de presentarlo es con sirope de chocolate y nata😍😍

Os dejo por aquí el vídeo de como hacerlo...