Pan de Pagés

Pan de Pagés en bolsa de Asar

INGREDIENTES:
-600 gr de harina de trigo
-300 ml de agua
-3 cucharadas de aceite de oliva
-20 gr de sal
-2 cucharaditas de azúcar
-3 gr de levadura seca

*Amasado en panificadora Moulinex home bread baguette 

Elaboración:
1-Añadimos primero los líquidos en la cubeta y después añadimos los sólidos, la sal y la levadura nunca deben tocarse.
2-Programa 13 amasado + levado.
3-Pasado el tiempo sacamos la masa le damos forma, lo ponemos en una bolsa de asar y al horno.
4-Horneamos a 220° calor arriba y abajo 35 minutos
5-Dejamos enfriar en una rejilla y servir al gusto.

Un saludo.