Bollitos dulces

Bollitos dulces

INGREDIENTES :
-550 gr de harina de fuerza
-200 ml de leche
-60 gr de azúcar
-80 gr de mantequilla
-3 gr de levadura seca 
-5 gr de sal
-2 huevos

ELABORACIÓN:
1-Programa amasado + levado en panificadora.
2-Pasada la hora desgasificar la masa, crear 12 bolas de 80 gr cada una y dejar levar ya en el molde 1h más.
3-Precalentar el horno a 200° arriba y abajo con una fuente con agua y cocinar 20 minutos.
4-Dejar enfriar y espolvorear azúcar glass

Son simplemente una delicia, ya me contaréis.... Un saludo